LE CHEF
- Nicolas Laux, votre Chef
Chef permanent des Apprentis Gourmets, Nicolas Laux est un jeune Chef passionné qui enseigne son art à l’atelier depuis plus de 3 ans et qui met à votre service un parcours professionnel haut de gamme construit aux côtés de grands noms étoilés de la gastronomie tels que Bruno Oger, du restaurant La Villa des Lys (hôtel Majestic).
Le savoir-faire de Nicolas Laux n’a d’égal que son extraordinaire sens du contact et sa formidable envie de transmettre sa passion, d’ouvrir sa cuisine pour mieux la rendre accessible à chacun. C’est en toute simplicité et dans la plus complète décontraction qu’il partagera avec vous ses astuces et son tour de main dans un esprit à la fois ludique et pédagogique pour un moment aussi convivial qu’instructif.
